晋源八碟八碗:千年文脉酿年味 匠心工坊传家香

腊月时节,年味愈浓。2月2日,晋源区八碟八碗新工坊内蒸汽袅袅、香气氤氲,选料、清洗、腌制、卤制、浸泡、晾制、打…

《寻味中国》:山河屯铁锅炖

寻味中国 | 闻喜天佑和花馍,独特魅力悠悠散发,令人沉醉!

在广袤的中华大地文化版图上,民间传统手工艺如璀璨星辰,散发着迷人光彩。山西闻喜的花馍,便是其中一颗耀眼明珠。走…

晋源区三文鱼养殖开辟乡村振兴新赛道

春节临近,太原市海鲜市场日益红火。近日,在晋源区传鲜予鲜农场,一种过去难以想象的本土鲜活产品——大西洋鲑鱼(俗…

星农人李璐:续写百年非遗“新食尚”

冬日的暖阳里,12月19日上午,走进晋祠公园旁一家名为“天泰昌”的百年老店里,“85后”非遗传承人李璐正开启一…

太原《红门小院》东北特色餐饮网红店20周年庆典暨二部焕新升级盛大开业

  2025年11月18日上午,阳光洒在太原市新建北路,万达公馆正对面的《红门小院》东北特色餐饮网红…

惊爆!双节邂逅,一口闻喜“任诚意”月饼,思念与欢庆瞬间满溢!

这个秋天格外温柔,如轻盈纱幔悠悠洒在大地上。中秋与国庆在这如梦如幻的日子里悄然相遇,编织出一段别样的人间情长。…

晋祠大米文创月饼:古法新潮 指尖到舌尖的浪漫

中秋临近,晋祠公园对面的古唐街人潮涌动,“天泰昌”店内香气四溢,市级非遗“炉食人人马马”第五代传承人李璐正忙得…

晋源馏米韵流长

“馏米,馏饭啊,又香又甜的热馏米——”每天清晨,晋源的大街小巷总会响起这悠长而温暖的叫卖声,像一缕晨光,熨帖着…

探寻武安小米精酿啤酒:传统与创新的佳酿融合

武安小米精酿啤酒是一款极具地域特色的创新啤酒产品。它诞生于历史文化悠久的武安,当地小米种植环境优质,酿酒传统深…

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