抽罢蒜薹收获蒜。进入5月中旬以来，曲沃县北董乡双万亩蔬菜生产基地的西闫、景明、白水、营里、任庄及南北下郇、南北林交等大蒜主产村，正式进入收获季。
据农村经纪人、村干部及大蒜种植户预测，北董乡大蒜种植面积大约在5000亩以上，与往年基本持平。
剜蒜、收蒜、储蒜、洗蒜、运蒜等农田里一派丰收景象，连空气中都飘着大蒜的香气。
连日来，记者行走在大蒜田间，抓拍到好些农民剜蒜、老板收蒜、加工户洗蒜、商户运蒜的场景。
农民经纪人、南林交村委主任李刘军，从5月10日联合西闫村冷库老板贾永利开始开磅收蒜，目前已达200余吨。
西闫村农民常旭，雇了6名壮劳力，专门为西安糖蒜腌制大户，加工清洗大蒜，已装袋运输100余吨。
西闫村市级家庭农场场主、原村委书记靳立群，种植2亩有机无公害优质大蒜，也抢先上市，价格比普通大蒜每斤高出3元以上。
俗话说，小满不起蒜，留在地里烂。每年这个季节，山东、河南以及西安、太原的外地客商，也瞅准了时机，来到北董收购大蒜。
因为年初的倒春寒天气，使今年的大蒜亩产量略有下降，正常年景每亩大蒜可出产五六千斤，今年三四千斤。新蒜收购价每斤一块八九，去年每斤二块四五。（王建先）